Dossiê do Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas (SBRT/CDT/UnB) com informações sobre o processo de producão orgânica, na área de agricultura, com apresentação de um roteiro básico para nortear o produtor à conversão de sua propriedade, incluíndo as técnicas mais comuns empregadas na produção, os pré-requisitos, a legislação e o processo de certificação de produtos. Contém ainda um passo-a-passo para se tornar agricultor orgânico.